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가맹점 30곳 이상을 운영하는 프랜차이즈 가맹본부

계산해 보면 직원 두 명 몫,
연 약 7,800만 원입니다

가맹본부의 일은 점포 수만큼 늘어나는 확인입니다. 에센셜 코드는 그 확인을 데이터와 AI가 먼저 하게 만들고, 사람은 예외만 판단하게 바꿉니다. 설치한 뒤 운영까지 한 팀이 맡습니다.

7,800만 원
연 약, 가정으로 계산한 SV 1명 + 운영지원 1명 몫
36.7곳[1]
SV 1명이 맡는 가맹점 평균 (한 연구 기준)
120일[4]
정보공개서 정기 변경등록 기한 (사업연도 종료 후)

7,800만 원은 실제 도입 사례가 아니라 가정으로 계산한 값입니다. 가맹점 100곳 안팎, SV(슈퍼바이저, 점포를 돌며 점검하는 담당자) 연봉 4,500만 원에 4대보험 10%를 더한 값, 방문이 필요한 점포가 절반으로 준다는 가정, 운영지원 1명 몫은 2026년 최저임금 기준입니다. 도입한다고 이만큼 줄어든다고 약속하지 않습니다.

01 / Problem

지금 새고 있는 것

실제 고객사 기록이 아니라, 이 업종에서 흔히 생기는 장면을 예시로 적었습니다.

01

SV가 멀쩡한 점포에 시간을 씁니다

점포 수가 늘면 SV도 같은 비율로 늘어납니다. 어느 점포가 문제인지 미리 모르니, 문제없는 점포에도 똑같이 순회합니다.

예시 · SV가 하루에 세 곳을 돌며 이상 없음 보고서를 쓰는 동안, 위생 점검을 몇 주째 미룬 점포는 다음 순회 때까지 그대로 있습니다.

02

같은 점주 문의에 운영팀이 하루 수십 번 답합니다

매뉴얼은 있지만 찾는 것보다 단톡방에 묻는 쪽이 빠릅니다. 같은 질문이 반복되고, 답이 사람마다 달라지기도 합니다.

예시 · 레시피 계량을 묻는 점주 문의에 운영팀 직원이 오전에만 여러 번 같은 답을 보내고 있습니다.

03

공급가를 올린 근거가 담당자 엑셀에만 있습니다

필수품목의 공급가, 산정 방식, 변경 이력이 한곳에 정리돼 있지 않습니다. 분쟁이 나면 근거를 찾는 일부터 시작합니다.

예시 · 소스 공급가를 올린 이유를 점주가 물었는데, 당시 담당자가 퇴사해 변경 시점과 근거를 바로 내놓지 못합니다.

04

통지와 동의의 증빙이 카톡에 흩어져 있습니다

정보공개서 제공일, 판촉 동의, 공지 수신처럼 법에서 날짜를 따지는 일이 메신저 대화와 개인 폴더에 나뉘어 있습니다.

예시 · 판촉 행사 동의를 카톡으로 받았는데, 분쟁이 생기자 누가 언제 동의했는지 한 번에 뽑아 낼 수 없습니다.

02 / Why now

왜 지금인가

숫자는 모두 공식 통계·보도에서 가져왔습니다.

대법원은 2026년 1월 15일, 가맹본부가 차액가맹금(본부가 필수품목을 공급하며 붙이는 마진)을 받으려면 점주와 구체적인 합의가 있어야 한다는 취지로 피자헛 사건을 판단했습니다. 이 글은 법률 자문이 아니며 판결의 해석은 본부 법무 담당자나 변호사와 확인하셔야 합니다. 다만 근거를 적어 두고 날짜와 함께 남겨 두는 일이 본부 운영의 기본이 됐다는 사실은 분명합니다.

36.7곳[1]

SV 한 명이 맡는 점포는 평균 서른 곳이 넘습니다

한 연구에서 SV 1명의 평균 담당 가맹점은 36.7곳이었습니다. 점포가 100곳이면 SV가 약 3명 필요하다는 계산이 나옵니다. 순회가 전제인 한 인원은 점포 수에 따라 같이 늘어납니다.

절반 이상[2]

SV 업무 시간의 절반 이상이 방문과 점검입니다

SV의 업무 시간 중 절반 넘게가 점포 방문과 점검에 들어간다는 보도가 있습니다. 어느 점포를 먼저 갈지 데이터가 골라 주면 줄일 여지가 있는 부분입니다.

2026.01.15[3]

차액가맹금은 구체적 합의가 있어야 한다는 취지의 대법원 판단이 나왔습니다

피자헛 사건에서 대법원이 차액가맹금 수령에는 구체적 합의가 필요하다는 취지로 판단했습니다. 사실만 적었으며 법률 자문이 아닙니다. 본부가 어떤 근거로 공급가를 정했는지 적어 두는 일의 무게가 커졌습니다.

03 / Solution

우리가 설치하는 AI

이름 → 하는 일 → 얻는 것 순서로 적었습니다. 회사마다 진단 결과에 따라 순서가 달라집니다.

  1. 01

    SV 사진 판독과 방문 우선순위

    점주가 올린 매장 사진을 기준 사진과 대조해 달라진 곳을 표시하고, 미제출·매출 대조·원가 같은 신호와 합쳐 점포별 위험 점수를 만듭니다. 먼저 볼 점포 순서는 AI가 올리고, 방문 여부는 SV와 본부가 정합니다.

    문제없는 점포 대신 빨간불 점포부터 갑니다

    시연 화면에서 직접 보기 →
  2. 02

    점주 문의 AI 창구

    매뉴얼·계약·공지를 학습한 AI가 점주 문의에 먼저 답합니다. 돈, 법, 불만이 걸린 문의는 답하지 않고 담당자에게 넘기고, 문의 유형은 주 단위로 집계해 매뉴얼 보완에 씁니다.

    같은 질문에 답하던 시간이 담당자 판단으로 돌아옵니다

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  3. 03

    필수품목·공급가 근거 장부

    품목별 공급가, 산정 방식, 변경 이력, 계약서 기재 여부를 한 장부에 날짜와 함께 남깁니다. 공급가를 바꾸면 통지문 초안이 만들어지고, 담당자가 확정한 뒤 점주 수신을 기록합니다.

    근거를 찾는 일이 아니라 꺼내는 일이 됩니다

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  4. 04

    정보공개서 기한·통지 증빙

    정보공개서 변경등록 기한과 숙려 기간을 미리 알리고, 정보공개서 제공일, 판촉 동의, 공지 읽음 기록을 자동으로 모아 내려받게 합니다. 등록과 통지 발송은 담당자가 합니다.

    기한을 넘기거나 증빙을 못 찾는 일이 줄어듭니다

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  5. 05

    신규점 90일과 AI 튜터

    오픈 체크리스트와 첫 90일 숫자를 추적하고, 신규 점주의 운영 질문에는 매뉴얼에 근거해 답하는 AI 튜터가 먼저 응대합니다. 돈과 계약 질문은 점주 문의로 넘기고, 개입 여부는 SV가 정합니다.

    신규점이 자리 잡는 과정이 SV 기억이 아니라 기록에 남습니다

    시연 화면에서 직접 보기 →

우리 본부에서 확인 시간이 가장 크게 새는 곳부터 보세요.

3분 진단에 답하시면 순회, 점주 문의, 공급가 근거, 법정 기한 중 어디부터 손대야 할지 우선순위를 드립니다.

3분 무료 진단 →

04 / A day

하루가 이렇게 바뀝니다

설명을 위한 예시 장면입니다. 실제 고객사 기록이 아닙니다.

07:30

지금 · 어제 매출이 얼마였는지 월말 정산 때가 돼서야 압니다.

도입 후 · POS·카드·점장 보고를 대조한 일보가 와 있고, 달라진 점포만 표시돼 있습니다.

09:00

지금 · SV는 정해진 순서대로 점포를 돕니다.

도입 후 · 위험 점수가 높은 점포 순서로 방문 목록이 정리돼 있습니다.

11:00

지금 · 운영팀이 단톡방에 올라온 같은 질문에 하나씩 답합니다.

도입 후 · 정해진 질문에는 AI가 답했고, 돈과 법이 걸린 문의만 담당자에게 넘어와 있습니다.

15:00

지금 · 공급가를 바꾸려는데 이전 변경 이력과 근거를 엑셀에서 찾습니다.

도입 후 · 장부에서 변경 이력과 계약서 기재 여부를 보고, 통지 초안을 확인해 확정합니다.

금요일

지금 · 한 주 동안 무슨 일이 있었는지 대표가 물어봐야 압니다.

도입 후 · 위험 점포, 법정 일정, 문의 유형이 한 장으로 정리돼 대표 휴대폰에 와 있습니다.

05 / Compare

SV와 운영지원을 한 명씩 더 뽑는 것과 비교해 보세요

비용은 상담에서 회사 규모에 맞춰 안내드립니다.

항목담당자 채용에센셜 코드
늘어나는 방식

✕점포가 늘면 사람도 같은 비율로

✓점포가 늘어도 예외만 사람이 봄

점포를 보는 방법

✕순서대로 돌며 확인

✓사진·매출·원가 신호로 먼저 볼 곳을 고름

근거와 증빙

✕담당자 엑셀과 메신저에

✓날짜와 함께 장부에 남음

그만둘 때

✕인수인계부터 다시 시작

✓기록과 흐름이 본부에 남음

성과 확인

✕본인 보고에 의존

✓매주 숫자 브리핑으로 확인

06 / Safety

규제·보안

가맹본부은 지켜야 할 선이 분명합니다. 그 선 안에서만 설계합니다.

법률 판단은 본부 법무와 변호사가 합니다

공급가 장부와 통지 초안은 근거를 정리해 두는 도구입니다. 계약서 문구가 법에 맞는지, 어떤 합의가 필요한지는 AI가 판단하지 않고, 본부 법무 담당자나 변호사가 최종 확인합니다. 이 페이지도 법률 자문이 아닙니다.

돈과 법이 걸린 결정은 사람이 누릅니다

공급가 변경 확정, 통지 발송, 정보공개서 등록, 방문 확정은 모두 담당자가 승인한 뒤에만 나갑니다. AI는 초안, 점수, 알림까지만 맡습니다.

AI는 점주에게 판단을 내리지 않습니다

점주 문의 창구는 매뉴얼과 공지에 적힌 내용으로만 답합니다. 정산, 계약, 분쟁, 불만이 걸린 질문은 답을 만들지 않고 담당자에게 넘기고, 점포 위험 점수도 방문할 곳을 고르는 참고이지 점주에 대한 평가가 아닙니다.

점주와 점포 정보는 열람 권한부터 정합니다

매출, 연락처, 계약 정보는 본부·SV·점주가 각자 볼 수 있는 범위를 도입안에 먼저 적습니다. 개인정보는 필요한 만큼만 받고, 기존 POS와 ERP에는 읽기 연결을 우선합니다.

07 / Process

도입 과정

진단부터 순서대로 갑니다. 진행 여부는 도입안을 보신 뒤 정하시면 됩니다.

  1. 01

    무료 진단

    3분 진단으로 순회, 점주 문의, 공급가 근거, 법정 기한 중 어디가 가장 새는지 봅니다.

  2. 02

    대표 상담

    대표님과 직접 이야기하며 가맹점 수, SV 구성, 지금 쓰는 POS와 ERP를 확인합니다.

  3. 03

    맞춤 도입안

    무엇을 어떤 순서로 설치할지, 본부 기준과 법무 확인 지점까지 적어 드립니다.

  4. 04

    설치와 운영

    정한 순서대로 설치하고, 이후 운영과 개선까지 같은 팀이 맡습니다.

08 / FAQ

자주 묻는 질문

프랜차이즈 ERP를 이미 쓰고 있는데 따로 필요한가요?

ERP는 숫자를 적어 두는 장부이고, 우리는 그 장부 위에서 일하는 AI입니다. 사진을 보고 점검할 곳을 고르고, 점주 질문에 먼저 답하고, 기한 전에 먼저 알려 주는 일은 장부가 하지 않습니다. 쓰시는 ERP는 바꾸지 않고 연결하는 방법을 먼저 찾습니다.

실제로 이만큼 아낀 본부가 있나요?

아직 실제 도입 사례는 없습니다. 7,800만 원은 가정으로 계산한 값이고, 시연 화면은 샘플 데이터로 만든 것입니다. 실제 효과는 도입 뒤 숫자로 확인합니다.

AI가 점주에게 계약이나 정산을 설명하나요?

아니요. 돈, 계약, 분쟁이 걸린 문의는 AI가 답하지 않고 담당자에게 넘깁니다. AI가 답하는 범위는 매뉴얼과 공지에 적힌 내용까지입니다.

법적 문제가 없다고 보장해 주나요?

아니요. 저희는 근거와 통지 기록을 정리하는 도구를 만들고, 법률 판단은 본부 법무 담당자나 변호사가 합니다. 이 페이지는 법률 자문이 아닙니다.

가맹점이 30곳이 안 되는데 맞을까요?

진단 결과를 보고 판단합니다. 규모가 작으면 설치보다 직원이 직접 쓰는 AI 교육부터 권해 드릴 수 있습니다.

비용은 어떻게 되나요?

본부 규모와 설치 범위에 따라 달라집니다. 대표 상담에서 도입안과 함께 안내해 드립니다.

Sources

  1. [1] 한성대학교 학위논문, 프랜차이즈 슈퍼바이저 1인당 평균 담당 가맹점 36.7개 (단일 연구)
  2. [2] 시대일보, 슈퍼바이저 업무 시간 절반 이상이 방문·점검 (2019-02-15)
  3. [3] 스마트투데이, 대법원 2026-01-15 피자헛 차액가맹금 판결 (로톡 법률 해설 교차 확인)
  4. [4] 인천광역시, 가맹사업 정보공개서 정기 변경등록 안내 (사업연도 종료 후 120일)
  5. [5] 리멤버 채용공고, 슈퍼바이저 연 4,500만 원 이상 (7,800만 원 가정 계산의 인건비 기준, 공고 1건)

Next step

점포가 늘기 전에, 확인 방식부터 바꾸세요.

3분 진단으로 우리 본부가 가장 많이 새는 곳을 먼저 확인하세요. 시연 화면에서 먼저 눈으로 보셔도 됩니다. 진행 여부는 도입안을 보신 뒤 정하시면 됩니다.